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收录时间:2021-11-22 14:13:00      热度:10120℃
翡翠白玉丸的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

翡翠白玉丸的做法步骤

  • 翡翠白玉丸的做法步骤:1
    1
    准备好鱼丸和西兰花
  • 翡翠白玉丸的做法步骤:2
    2
    将西兰花改刀成小块放锅中焯水,锅中加一点油和盐
  • 翡翠白玉丸的做法步骤:3
    3
    把焯水过的的西兰花像这样摆盘
  • 翡翠白玉丸的做法步骤:4
    4
    另起锅放油,油热后放入鱼丸
  • 翡翠白玉丸的做法步骤:5
    5
    翻炒一会加水至快没过鱼丸
  • 翡翠白玉丸的做法步骤:6
    6
    然后加盐,生抽,十三香调味,焖煮至鱼丸变色
  • 翡翠白玉丸的做法步骤:7
    7
    把焖煮好的鱼丸像这样摆盘,锅中留汤汁
  • 翡翠白玉丸的做法步骤:8
    8
    准备少许水淀粉放入留好的汤汁中,加一点耗油提鲜
  • 翡翠白玉丸的做法步骤:9
    9
    把调好的汤汁浇在鱼丸上就可以开动了
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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