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木耳炒肉片
木耳炒肉片
hb俗人
收录时间:2022-12-06 19:55:36 热度:6178℃
1张图片
“
木耳清肠,黄瓜养颜美容,减脂健康不用担心长肉肉。
”
食材明细
主料
木耳
适量
猪肉
适量
黄瓜
一根
葱
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
醋
少量
姜
适量
蒜
适量
辅料
植物油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木耳炒肉片的做法步骤
1
木耳提前泡发洗净。
2
猪肉切片,加入一勺生抽一勺料酒适量淀粉搅拌均匀。
3
黄瓜 切菱形片。
4
葱蒜切片,姜切碎。
5
小碗中放入两勺生抽,一勺醋,适量淀粉 适量清水调匀。
6
锅中放入适量植物油烧热,放入肉片炒至变白,盛出待用。
7
放入葱姜蒜翻炒出香味。
8
放入木耳翻炒。
9
加入黄瓜翻炒。
10
加入适量盐翻炒。
11
加入肉片翻炒。
12
倒入淀粉汁。
13
大火翻炒均匀关火出锅。
14
成品图。
本次制作《木耳炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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