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鱼香肉丝
鱼香肉丝
南兮·人间烟火
收录时间:2022-08-14 18:47:48 热度:883℃
3张图片
食材明细
主料
肉丝
适量
木耳
适量
胡萝卜丝
适量
青尖椒
适量
辅料
蒜
适量
生抽
3勺
醋
1勺
白糖
1勺
淀粉
适量
辣椒碎
1勺
香醋
1勺
美食特点
鱼香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
准备以上食材然后切丝
2
锅里放入油,把蒜泥放入煸香
3
把肉丝放入锅中炒,再把辣椒碎放到一起炒出辣椒油
4
倒入胡萝卜丝,木耳,青尖椒丝一起炒匀后,再加入白糖
5
加入生抽和香醋,盐一起焖1-2分钟
6
最后生粉和水比例6:1勾芡收汁即可
7
鱼香肉丝,超级简单一看就会
8
超级下饭好吃
本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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