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橄榄菜炒意大利瓜
橄榄菜炒意大利瓜
elmonte
收录时间:2021-11-22 14:09:12 热度:3889℃
1张图片
“
朋友自家种的意大利瓜(zucchini),好大一条,加上酿彩椒剩的半个黄椒,炒出来颜色也不错。
”
食材明细
主料
意大利瓜
1条(约1000g)
彩椒
半个
辅料
蒜
3瓣
橄榄菜
1大匙
蚝油
1大匙
玉米油
1大匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
橄榄菜炒意大利瓜的做法步骤
1
意大瓜,好大一条。
2
对半切开,有籽的瓜瓤挖去
3
切小块。
4
黄椒切粗条。
5
蒜切片。
6
热油锅,把蒜和橄榄菜爆香。
7
倒入意大利瓜炒匀,放少许水煮2-3分钟。
8
放蚝油和黄椒炒。
9
炒匀盖上盖子煮2-3分钟即可。
10
简单快手菜。
本次制作《橄榄菜炒意大利瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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