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花生菜叶粥

云朵里的那只猫

收录时间：2021-11-22 14:00:18 热度：9338℃

花生菜叶粥的做法

1张图片

食材明细

主料

花生米 1把
芹菜叶 适量

辅料

玉米面 1勺
食盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

花生菜叶粥的做法步骤

1
花生米提前浸泡2小时。
2
花生米切碎。
3
电饭煲中加入适量清水，放入花生碎煮开，煮20分钟左右。
4
那个小碗放入一勺半的干玉米面，用量要根据煮粥的量适当增减。
5
加入适量水搅拌均匀。
6
倒入锅中搅拌均匀，一定要快速搅拌均匀，不然很可能会烫成面疙瘩。
7
加入适量盐搅拌均匀，盐的用量根据自己的口味适当增减。
8
放入切碎的芹菜叶搅拌均匀即可关火。
9
成品图。

制作小窍门

关火后可以把电饭煲内胆端出，如果不端出余温继续加热的话芹菜叶会发暗。

本次制作《花生菜叶粥》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：粥家常菜早餐

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