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减肥全麦吐司

收录时间：2024-05-20 19:20:00 热度：1242℃

减肥全麦吐司的做法

2张图片

“ 无油无糖无盐，很适合减肥吃。一份可以吃三顿。 ”

食材明细

主料

全麦高筋面粉 250克
酵母 4克
鸡蛋 1个

辅料

水 120毫升

美食特点

原味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

减肥全麦吐司的做法步骤

1
【揉面+发酵】把所有材料放入东菱面包机，按发面，程序大约需要1-2小时
2
【整形】取出面团分成三份。每份用手扯捏成长方形，卷起。
3
【发酵】烤盘垫纸，三卷面团摆入烤盘，放烤箱关门常温发酵1小时。
4
【烘烤】开烤箱150度25分钟。完成。

制作小窍门

面包机：东菱DL-T06A
烤盘：22*17cm
烤箱：东菱 DL-K12
全麦高筋面粉：新良

本次制作《减肥全麦吐司》所使用的厨具：面包机、烤箱

菜谱标签：烘焙

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