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五花肉烩三蔬

收录时间：2021-11-22 13:46:20 热度：758℃

五花肉烩三蔬的做法

1张图片

“ 简单快捷小炒，营养美味！是一道快手下饭菜，喜欢的朋友可以试试哦！ ”

食材明细

主料

五花肉 适量
干木耳 适量
洋葱半个
胡萝卜各 半个

辅料

花生油 适量
盐适量
生抽适量
大蒜适量

美食特点

咸香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉烩三蔬的做法步骤

1
木耳用温水泡发好，清洗干净备用
2
洋葱洗净切成小块
3
胡萝卜去皮洗净切成片备用
4
五花肉焯好水切成薄片备用
5
大蒜拍散备用
6
热锅倒入适量花生油，下蒜瓣一煸香
7
下五花肉煸香至金黄色
8
下洋葱及胡萝卜翻炒片刻
9
下木耳翻炒均匀，加入适量盐及少许热水焖煮三分钟左右
10
炒至木耳变软至熟，加入生抽调味即可
11
出锅装盘，成品
12
成品

制作小窍门

木耳提前半小时泡发好洗净！

本次制作《五花肉烩三蔬》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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