想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牛肉馅叉烧包
牛肉馅叉烧包
诗韵墨香
收录时间:2023-01-06 17:48:18 热度:9839℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
5克
糖
2克
温水
适量
辅料
牛肉
适量
油
适量
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
十三香
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
香油
适量
鸡蛋
一个
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
牛肉馅叉烧包的做法步骤
1
成品图!
2
牛肉适量,倒入适量调料,加少许水,鸡蛋一个,顺一个方向搅拌,油适量,葱姜适量,(胡萝卜适量也可不放!)馅料调好!
3
面和好,醒发15分钟,下等量面剂子!
4
擀圆坯,不要擀的太薄!
5
打入适量肉馅!
6
一边对折!
7
依次对折!
8
虎口轻收口!
9
全部包好!
10
二次醒发!
11
大火蒸15分钟,熟了出锅!
本次制作《牛肉馅叉烧包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
推荐菜谱
壮腰健肾
东南亚
小寒
健康食谱
催乳
快手菜
增肥
养血
宴客菜
止血调理
祛斑
汤羹
西北小吃
快餐
保湿
私房菜
小暑
粤菜