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腌青瓜
腌青瓜
羅師奶
收录时间:2021-11-22 13:42:13 热度:1219℃
1张图片
食材明细
主料
青瓜
1个
辅料
白醋
适量
糖
适量
小红椒
1只
盐
1匙
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
数小时
耗时
简单
难度
腌青瓜的做法步骤
1
洗干淨青瓜,切段,去籽。
2
用盐拌均,醃15分钟。然后冲干淨盐,最后一次冲水用冷滚水,瀝干水份,备用。
3
把醋,糖,紅椒和青瓜拌好,放入雪櫃醃2小时以上。
4
即成。
本次制作《腌青瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小菜
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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