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红烩鱼丸
红烩鱼丸
线线3896
收录时间:2021-11-22 13:42:04 热度:8409℃
3张图片
食材明细
主料
自制鱼丸
一碗
西红柿
1个(番茄)
好侍番茄红烩块
1块
辅料
姜片
3片
洋葱丝
8g
熟青豆
适量
美食特点
咸甜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烩鱼丸的做法步骤
1
炒锅加少量的油,炒香三片生姜,8克洋葱丝。
2
加入去皮切块的西红柿。不喜欢块状,喜欢汤汁状的可以提前用搅拌机搅碎。
3
加入西红柿煸炒片刻。
4
加入适量的水炖煮。
5
加入自制鱼丸一碗炖煮3分钟后,加一块好侍红烩番茄块。
6
炖至汤汁浓稠,加入熟豌豆出锅。
本次制作《红烩鱼丸》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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