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红彩椒五花肉炒面筋

小家有女初长成

收录时间：2021-11-22 13:39:13 热度：9279℃

红彩椒五花肉炒面筋的做法

1张图片

“ 我做胡辣汤还剩了一些面筋，所以，用来炒菜。 ”

食材明细

主料

红彩椒 2个
面筋 1块
五花肉 1块
木耳 50克

辅料

食用油 1勺
食用盐 半勺
五香粉 半匙
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

红彩椒五花肉炒面筋的做法步骤

1
准备食材：木耳，红彩椒，卤熟的五花肉，面筋。
2
面筋切块，红彩椒切丝。
3
卤熟的五花肉切块。
4
准备葱姜蒜末。
5
调一个碗汁：生抽1勺，蚝油1勺，食盐半勺，白糖半勺。
6
起锅烧油。
7
油温六成开炒香葱姜蒜末。
8
倒入五花肉煸炒。
9
倒入面筋翻炒。
10
倒入木耳煸炒。
11
下入红彩椒。
12
倒入碗汁搅拌均匀，闷炖一会儿关火出锅。
13
成品图。

本次制作《红彩椒五花肉炒面筋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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