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红彩椒五花肉炒面筋
红彩椒五花肉炒面筋
小家有女初长成
收录时间:2021-11-22 13:39:13 热度:9267℃
1张图片
“
我做胡辣汤还剩了一些面筋,所以,用来炒菜。
”
食材明细
主料
红彩椒
2个
面筋
1块
五花肉
1块
木耳
50克
辅料
食用油
1勺
食用盐
半勺
五香粉
半匙
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红彩椒五花肉炒面筋的做法步骤
1
准备食材:木耳,红彩椒,卤熟的五花肉,面筋。
2
面筋切块,红彩椒切丝。
3
卤熟的五花肉切块。
4
准备葱姜蒜末。
5
调一个碗汁:生抽1勺,蚝油1勺,食盐半勺,白糖半勺。
6
起锅烧油。
7
油温六成开炒香葱姜蒜末。
8
倒入五花肉煸炒。
9
倒入面筋翻炒。
10
倒入木耳煸炒。
11
下入红彩椒。
12
倒入碗汁搅拌均匀,闷炖一会儿关火出锅。
13
成品图。
本次制作《红彩椒五花肉炒面筋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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