菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 下酒菜辣烧豆腐

下酒菜辣烧豆腐

收录时间：2021-11-22 13:38:57 热度：5483℃

下酒菜辣烧豆腐的做法

2张图片

“ 简单下饭的家常辣烧豆腐，口感软嫩入味，做法也不难，下酒炒一盘，剩下的汤汁拌饭也好吃哦！ ”

食材明细

主料

豆腐 1块

辅料

食用油 1汤匙
葱适量
蒜适量
鸡精少许
盐少许
水淀粉 2勺
八角 1粒
干辣椒 适量
老抽少许

美食特点

酸咸口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

下酒菜辣烧豆腐的做法步骤

1
豆腐切片。
2
炒香葱、蒜、干辣椒。
3
加水，盐、鸡精、老抽，煮开。
4
放豆腐，烧5分钟。
5
水淀粉勾芡。
6
煮至汤汁浓稠即可关火。
7
超好吃哦！

制作小窍门

豆腐不易入味，芡汁浓稠一点才能附着在豆腐上。

本次制作《下酒菜辣烧豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

越南菜快餐火锅汤圆汤类产后调理立秋青团陕西菜月饼护肝明目台湾小吃夏季食谱中式菜系明目健脑益智早餐朋友聚餐