想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
宫保鸡丁
宫保鸡丁
慕容雪薇
收录时间:2021-11-22 13:33:30 热度:4493℃
2张图片
“
鲜香开胃,微辣下饭的一道家常菜
”
食材明细
主料
鸡胸肉
275g
辅料
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
郫县豆瓣酱
1匙
土豆淀粉
适量
盐
1匙
白糖
2匙
香醋
半匙
料酒
适量
五香粉
适量
葱
半根
蒜
适量
老抽
半匙
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
宫保鸡丁的做法步骤
1
胡萝卜,黄瓜,鸡胸肉切丁
2
鸡胸肉放盐,料酒,五香粉,淀粉抓拌均匀腌制5分钟左右
3
切葱段,蒜片,干辣椒备用
4
热锅凉油,放葱蒜干辣椒爆香后加一勺郫县豆瓣酱炒出香味
5
加胡萝卜翻炒1分钟后加鸡胸肉炒至肉变白
6
加黄瓜翻炒,放入适量盐,白糖,生抽
7
临出锅用水淀粉勾薄芡即可
8
鲜香微辣,开胃下饭
本次制作《宫保鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
推荐菜谱
气血双补
雨水
奶油蛋糕
西餐
大暑
懒人食谱
甜品
流感
韩国料理
元宵节
咖喱菜
利尿
羹类
天津小吃
增重增肌
馄饨
湖南小吃
补锌