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儿时的回忆，一毛一根大辣椒，去超市看见这种人造肉段自然而然的想起了小时候吃的辣条，买来自己做一下，哇塞，简直不可思议，太好吃了，有史以来做的最好吃的辣条，香辣过瘾，回味无穷 ”
食材明细
美食特点
自制辣条的做法步骤
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碗中加一勺盐，一勺白糖，一勺南德料，一勺五香粉，一勺鸡精，两勺小茴香粒，两勺花椒粒，一勺孜然粉
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将煸炒好的人造肉段再次倒入锅中，辣椒油均匀的泼在人造肉段上翻炒均匀
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制作小窍门
1.人造肉在热水中汆烫一分钟左右就行了，煮的太久了就没有嚼劲了，捞出后一定要攥干水分，稍微煸炒一下，这样做出来的辣条水分少，更香；
2.没有熟芝麻的话可将生芝麻放入没泼油之前的调料碗里，热油一激就熟了；
本次制作《自制辣条》所使用的厨具：煮锅、炒锅
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