菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胭脂藕

胭脂藕

收录时间：2024-05-27 15:03:03 热度：2712℃

胭脂藕的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕适量
苋菜适量

辅料

白醋适量
白糖适量

美食特点

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

胭脂藕的做法步骤

1
莲藕去皮切片，用清水冲洗掉淀粉。
2
将苋菜摘洗干净，用少量的水煮熟捞出，只留下汤汁。
3
将藕片放入苋菜汤中煮熟。
4
给汤汁里加入适量的白糖和白醋。
5
将藕片一直在汤里浸泡。
6
很快藕片就被染上了浅浅的粉红色。
7
数小时后莲藕会被染成漂亮的红色。如果觉得颜色太重，喜欢淡一点可以给汤汁里加多一点水，染的颜色就会变浅。
8
染色的过程也可以放进冰箱进行，夏天来一份酸酸甜甜的冰藕，确实很不错????

本次制作《胭脂藕》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

减压增重增肌早餐冰品排毒养颜元宵节福建小吃鄂菜上海菜产妇立春下奶腊八粥小暑馄饨润肤寒露复活节