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收录时间:2023-01-07 06:08:16      热度:4403℃
黄花菜墨鱼老鸭汤的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 鸭子 适量
  • 墨鱼干 一只
  • 新鲜黄花菜 适量
辅料

美食特点

黄花菜墨鱼老鸭汤的做法步骤

  • 黄花菜墨鱼老鸭汤的做法步骤:1
    1
    墨鱼提前泡发好。
  • 黄花菜墨鱼老鸭汤的做法步骤:2
    2
    准备好鸭子,清洗干净。
  • 黄花菜墨鱼老鸭汤的做法步骤:3
    3
    鸭子凉水下锅,加葱和姜片焯水。
  • 黄花菜墨鱼老鸭汤的做法步骤:4
    4
    泡发好的墨鱼切成大片,鸭子过凉水清洗干净浮沫。
  • 黄花菜墨鱼老鸭汤的做法步骤:5
    5
    墨鱼和鸭子一起放入电高压锅,压25分钟。
  • 黄花菜墨鱼老鸭汤的做法步骤:6
    6
    好了。
  • 黄花菜墨鱼老鸭汤的做法步骤:7
    7
    加入处理好的黄花菜再次烧开,加盐和鸡精调味,起锅。
  • 黄花菜墨鱼老鸭汤的做法步骤:8
    8
    加葱花。
  • 黄花菜墨鱼老鸭汤的做法步骤:9
    9
    美美的来一口????????。

制作小窍门

新鲜的黄花菜一定要提前处理好才能吃哦。
本次制作《黄花菜墨鱼老鸭汤》所使用的厨具:电压力锅、煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   私房菜   汤羹   宴客菜   午餐   晚餐  

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