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韭菜虾仁饺子

收录时间：2021-11-22 13:27:22 热度：9592℃

韭菜虾仁饺子的做法

2张图片

“ 韭菜虾仁饺子 ”

食材明细

主料

韭菜适量
虾仁适量
鸡蛋适量
面粉适量

辅料

盐适量
香油适量
鸡精适量
玉米油 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

韭菜虾仁饺子的做法步骤

1
普通面粉加入适量清水活成面团醒发使之更加光滑滋润。
2
韭菜择净，洗干净控水。
3
青虾解冻。
4
两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
5
韭菜切成碎末。
6
青虾去头去皮挑去虾线。
7
切成小粒。
8
以上食材处理好放在干净的盆里。
9
加入香油，玉米油，鸡精，最后放适量的盐，馅儿就做好啦。
10
活好的面团揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，放入适量馅料。
11
依次包好所有的饺子。
12
锅内放清水烧开，下入饺子，开锅捞出。
13
晶莹剔透，皮薄馅大，清晰可见。
14
开吃啦！
15
垂涎欲滴啊。
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成品图
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成品图

本次制作《韭菜虾仁饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食饺子

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