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韭菜云耳肉馅饺子

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收录时间：2021-11-22 13:17:31      热度：8128℃
韭菜云耳肉馅饺子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤

  • 韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤：1
    1
    云耳用水泡发
  • 韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤：2
    2
    韭菜洗净切碎
  • 韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤：3
    3
    泡发好的云耳切碎
  • 韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤：4
    4
    将绞好的肉馅和韭菜，云耳放入碗中
  • 韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤：5
    5
    加入盐，鸡精，花生油，芝麻油，生抽，蚝油抓匀
  • 韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤：6
    6
    再打入一个鸡蛋搅拌至上劲
  • 韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤：7
    7
    取一个饺子皮，舀上调好的馅
  • 韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤：8
    8
    捏起包紧即可
  • 韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤：9
    9
    锅中水烧开加入盐，少许花生油
  • 韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤：10
    10
    放入包好的饺子，入锅时注意搅拌一下
  • 韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤：11
    11
    煮至饺子变大浮起后差不多就好了
  • 韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤：12
    12
    成品
  • 韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤：13
    13
    成品
本次制作《韭菜云耳肉馅饺子》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

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