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燕窝银耳枸杞羹

收录时间：2024-01-17 02:26:43 热度：1171℃

燕窝银耳枸杞羹的做法

1张图片

“ 小主上周四周五开运动会，说晒了太多的太阳????需要“补补”，于是再次炖个“燕窝”…… ”

食材明细

主料

燕窝 1盏
银耳半个
枸杞适量

辅料

冰糖适量
纯净水 适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

燕窝银耳枸杞羹的做法步骤

1
准备食材，银行耳、燕窝分别加水泡上2小时。
2
洗净银耳，去蒂，撒小；燕窝撕条清洗掉“毛”。
3
把银耳和燕窝放入陶瓷内胆锅，加入“纯净水”。
4
加入土冰糖。
5
预约“煮粥”8⃣️个半小时后煮（到第二天早上6点半煮好）。
6
第二天早上取一手把枸杞。
7
清洗干净。
8
放入还有20分钟才好的燕窝锅里。
9
出锅。
10
燕窝滑溜，不太好舀起。
11
还是能看到“拉丝”—燕窝。

本次制作《燕窝银耳枸杞羹》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：羹类家常菜下午茶

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