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蒜苔肉片焖煎豆腐

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收录时间：2021-11-22 13:16:09 热度：9504℃

蒜苔肉片焖煎豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

煎豆腐 适量
蒜苔适量
瘦肉适量
木耳适量

辅料

油适量
盐适量
老抽适量
姜适量
葱适量
蒜适量

美食特点

蒜香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜苔肉片焖煎豆腐的做法步骤

1
豆腐提前用电饼铛煎好。
2
所有的菜洗好，切好。
3
起锅放油下去姜蒜爆炒。
4
下入肉片翻炒。加少量的盐。一直翻炒到瘦肉熟。
5
然后下入蒜苔翻炒。
6
蒜苔变色后下入木耳翻炒。加少量的盐。
7
然后加入少量的水。水开下入煎好豆腐。
8
把豆腐盖再菜上面。放豆腐之前。要加入老抽。翻炒一下菜。
9
翻动一下。豆腐颜色变好看了。汤汁收了就可以了。
10
成品。

本次制作《蒜苔肉片焖煎豆腐》所使用的厨具：电饼铛、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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