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韭菜猪肉馅

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收录时间：2021-11-22 13:15:04 热度：2254℃

韭菜猪肉馅的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉 750克
韭菜 400克
葱 100克
淀粉 40克
油 50克
盐 20克
姜适量
鸡蛋 2个

辅料

蚝油适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
糖适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜猪肉馅的做法步骤

1
准备好食材。
2
猪肉剁成沫，姜也切成沫加入猪肉沫中。
3
韭菜和葱都切成沫。
4
韭菜先拌入50克的油，后面再加盐就不会出水了。
5
加猪肉沫。
6
磕入2个鸡蛋。
7
加淀粉。
8
加盐、鸡精、耗油、胡椒粉、糖调味，一起拌匀即可。
9
韭菜猪肉馅就好了。
10
可以包饺子、包子、做馅饼，尽量发挥你的好厨艺吧，好多地方都可以用得到哦。

本次制作《韭菜猪肉馅》所使用的厨具：其他

菜谱标签：家常菜自制酱料

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