手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > “鸡蛋”,双色蛋卷
收录时间:2021-11-22 13:13:44      热度:9827℃
“鸡蛋”,双色蛋卷的做法

  1张图片

吃鸡蛋,可以有无数个变化。今日,就来一道双色鸡蛋卷。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4个
  • 双汇火腿肠 1个
  • 葱花 适量
辅料

美食特点

“鸡蛋”,双色蛋卷的做法步骤

  • “鸡蛋”,双色蛋卷的做法步骤:1
    1
    准备食材:鸡蛋,火腿肠,葱花。
  • “鸡蛋”,双色蛋卷的做法步骤:2
    2
    蛋清与蛋黄分离,置于两个碗中。火腿肠切成碎末放入蛋清中,并撒适量的盐搅拌均匀。蛋黄液中倒入葱花,加适量的盐并搅拌均匀。
  • “鸡蛋”,双色蛋卷的做法步骤:3
    3
    锅中倒入适量的食用油,并且摇晃使之均匀分布在锅底,开小火烧油。
  • “鸡蛋”,双色蛋卷的做法步骤:4
    4
    油温五成热倒入蛋黄液进行煎制;在煎好蛋黄饼之后,依法煎制蛋白火腿肠饼。
  • “鸡蛋”,双色蛋卷的做法步骤:5
    5
    将两张蛋饼摞上下,切成三份卷成双色鸡蛋饼。
本次制作《“鸡蛋”,双色蛋卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条