想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
土鸡蛋烧五花肉
土鸡蛋烧五花肉
球娃娃
收录时间:2021-11-22 13:12:31 热度:5280℃
1张图片
“
这是道男女老少都喜爱吃的菜!土鸡蛋孩子吃,五花肉大老爷们吃,可以众口夸赞!
”
食材明细
主料
五花肉
适量
农家土鸡蛋
8个
辅料
大葱
少许
姜片
适量
蒜瓣
适量
八角
1个
香叶
3片
蚝油
2勺
冰糖
适量
味极鲜
2勺
生抽
1勺
醋
1勺
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
土鸡蛋烧五花肉的做法步骤
1
准备好食材!五花肉去皮,也可以不去皮,皮用来榨油比较香。
2
将鸡蛋煮熟!煮好的鸡蛋用冷水浸泡一会儿,剥壳待用。
3
锅内倒入冷水将五花肉焯水捞出备用。
4
锅内放入适量的油,放入适量的冰糖小火炒出糖色。
5
再倒入焯水过的五花肉翻炒出油。加入八角,香叶,大葱,蒜瓣,姜片一起翻炒片刻。
6
剥壳的鸡蛋用刀划几道印子方便入味。
7
五花肉炒香后,加入味极鲜,生抽,料酒,蚝油,再加入开水没过肉,盖上锅盖焖20分钟。
8
肉焖过后再放入熟鸡蛋,翻炒均匀,再加入盐,醋,胡椒粉,水收干后就可以盛出来了!
9
美味可口又下饭的五花肉烧土鸡蛋就好了!
本次制作《土鸡蛋烧五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
戚风蛋糕
教师节
降火
浙菜
雨水
冰淇淋
饺子
中秋
活血化瘀
养发
婚宴
儿童节
慕斯
肉菜
健康食谱
越南菜
闽菜
粽子