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盐焗鹌鹑蛋
盐焗鹌鹑蛋
feyigg
收录时间:2025-05-05 05:25:13 热度:1499℃
3张图片
食材明细
主料
鹌鹑蛋
一盒(24个)
辅料
盐
1包
花椒
适量
茴香
适量
干辣椒
适量
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
盐焗鹌鹑蛋的做法步骤
1
锅烧干。
2
加入盐和其他配料。炒出香味。
3
加入鹌鹑蛋,盖上盖最小火焗5分钟。然后关火,用余温焖8分钟。
4
找个容器,底部铺上一层焗过的盐,把蛋放进去,再把剩下的盐倒入,盖过鸡蛋。可以保存5天,想吃的时候就拿出来吃。
本次制作《盐焗鹌鹑蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
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