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荷兰豆腊肉炒山药

收录时间：2022-12-09 02:39:41 热度：5018℃

荷兰豆腊肉炒山药的做法

1张图片

食材明细

主料

山药 1段
荷兰豆 适量
腊肉适量

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

荷兰豆腊肉炒山药的做法步骤

1
食材：山药。
2
荷兰豆（已摘洗）。
3
腊肉。
4
将山药洗净、去皮。
5
放在案板上切成片，待用。
6
将腊肉放在案板上切成片，待用。
7
随后，已摘洗好的荷兰豆下入沸水中焯一下，捞出。
8
烧锅倒油烧热，下入腊肉切好的翻炒翻炒。
9
接着，合入切好的山药，加一些清水翻炒翻炒。
10
然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
11
最后，加点盐、鸡精。
12
调味炒匀，即可。

本次制作《荷兰豆腊肉炒山药》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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