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花生油桃酥

收录时间：2021-11-22 13:10:44 热度：2939℃

花生油桃酥的做法

1张图片

“ 简单制作，酥酥哒，好吃~ ”

食材明细

主料

低筋面粉 200克
鸡蛋 1个
糖粉 60克
花生油 85克

辅料

小苏打 1克
无铝泡打粉 2克

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

花生油桃酥的做法步骤

1
准备食材。
2
鸡蛋、糖、花生油放在一起。
3
搅拌至融为一体，顺滑流动状态。
4
低筋面粉、小苏打、泡打粉混合均匀后过筛加入。
5
搅拌成无干粉面团。
6
均分成9等份。
7
放入烤盘，中间按个洞或者按扁，每个之间留出一定的距离。
8
放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度，约烤13分钟左右。
9
成品图。
10
酥酥哒。
11
成品图。
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成品图。
13
成品图。

制作小窍门

1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.形状大小随自己喜欢就好，可加黑白芝麻、瓜子、花生、核桃等。
3.凉透后密封保存。
4.泡打粉和小苏打不喜欢的可不加，吃起来是有点脆的口感。

本次制作《花生油桃酥》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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