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韭菜煎饼

收录时间：2022-11-24 16:29:28 热度：6522℃

韭菜煎饼的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜 100g
面粉 150g
鸡蛋 2个

辅料

盐适量
五香粉 适量
水适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜煎饼的做法步骤

1
韭菜洗净。
2
切成粒。
3
放入面粉、鸡蛋、盐、五香粉。
4
加适量的水拌成糊状。
5
量可以做两个煎饼，电饼铛先刷油预热。倒入一半的面糊用铲子摊匀，定型后面饼表面也刷上油，盖上盖两分钟。电饼铛是两面加热的。
6
翻面再盖两分钟，再翻个面加热两分钟基本就熟了。
7
切成块，早餐轻松解决了。

本次制作《韭菜煎饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：面食

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