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饺子皮版紫薯饼
饺子皮版紫薯饼
煮夫时代
收录时间:2022-12-09 20:01:15 热度:9003℃
1张图片
食材明细
主料
小紫薯
4个
牛奶
20-30g
饺子皮
15张
辅料
白芝麻
少许
美食特点
其他
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
饺子皮版紫薯饼的做法步骤
1
四个小紫薯,四十来克。
2
紫薯压碎,再加20g左右的牛奶,拌匀。
3
多搅拌搅拌。
4
紫薯搓成小球。
5
用饺子皮包起来,拍扁。
6
刷少许水。
7
在芝麻里滚一圈。
8
依次做好。
9
小锅中刷少许油,小火煎。
10
煎至两面金黄。
11
香气四溢啊。
12
酥脆可口,超简单。
13
微微甜的口感,我喜欢。
14
不需要揉面的紫薯饼。
制作小窍门
1、牛奶少一点不要太多。
2、小火慢煎哦,注意不要焦了!
3、饺子皮边沿可以沾点水再包。
本次制作《饺子皮版紫薯饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
糕点
家常菜
下午茶
零食
学生
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