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2022-11-19 09:28:34
1将蛋清与蛋黄分离，蛋清放在无水无油的干净盆中。蛋黄放入盆中，在盆中加入30g白糖和40g玉米油2白糖分三次加入蛋白中。第一次加入时把蛋白打至粗泡加入20g白糖。3第二次加入白糖4最后一次加入白糖打到湿性发泡5打到这个状态后备用.6将牛奶倒入蛋黄盆中，用打蛋器拌匀。7将过筛的面粉放入蛋黄糊中拌匀，轻
2022-12-09 20:01:15
1四个小紫薯，四十来克。2紫薯压碎，再加20g左右的牛奶，拌匀。3多搅拌搅拌。4紫薯搓成小球。5用饺子皮包起来，拍扁。6刷少许水。7在芝麻里滚一圈。8依次做好。9小锅中刷少许油，小火煎。10煎至两面金黄。11香气四溢啊。12酥脆可口，超简单。13微微甜的口感，我喜欢。14不需要揉面的紫薯饼。小窍门1
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