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吃多了奥尔良烤翅换一下口味，大蒜有超强的杀菌作用，疾病多发的春季吃尤其适合。 ”
食材明细
美食特点
蜜汁蒜香鸡翅的做法步骤
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准备好材料，生抽、老抽、蚝油、料酒混合在一起备用。
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取一干净的大碗，将所有材料倒入碗中混合均匀，放入鸡翅。盖保鲜膜腌制两三个小时以上，入冰箱冷藏一晚最好了，中间可以晃动几次，让鸡翅完全浸泡在料汁中，更加入味。
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取出烤盘，两面再刷一次腌鸡翅的料汁，翻面再烤15分钟。
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再次取出鸡翅，两面刷上蜂蜜。两面继续各烤2分钟，有风炉功能的此时可以开启。
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制作小窍门
1.家中没有腌料的可以用半勺盐、1勺五香粉、1勺黑胡椒粉、1勺鲜辣味粉来代替，调料可根据个人口味适当增减。
2.此配方采用的是柏翠PE5400烤箱，可根据自己的烤箱适当调温。
3.烤盘用的是学厨13英寸加深不粘烤盘。
本次制作《蜜汁蒜香鸡翅》所使用的厨具：烤箱
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