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收录时间:2024-05-23 11:48:24      热度:3044℃
无骨酸辣凤爪的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 凤爪 5个
辅料

美食特点

无骨酸辣凤爪的做法步骤

  • 无骨酸辣凤爪的做法步骤:1
    1
    凤爪浸泡2小时以上去血水。
  • 无骨酸辣凤爪的做法步骤:2
    2
    锅做水下鸡爪烧开煮2分钟关火温水洗净。
  • 无骨酸辣凤爪的做法步骤:3
    3
    锅做水烧开下鸡爪,葱姜花椒大料料酒煮制30分钟以上筷子轻插透即可。
  • 无骨酸辣凤爪的做法步骤:4
    4
    入凉水反复洗净。
  • 无骨酸辣凤爪的做法步骤:5
    5
    去骨。
  • 无骨酸辣凤爪的做法步骤:6
    6
    调味料入碗中备用。
  • 无骨酸辣凤爪的做法步骤:7
    7
    倒入容器中腌制1小时以上。
  • 无骨酸辣凤爪的做法步骤:8
    8
    最好冷藏后食用。
本次制作《无骨酸辣凤爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃  

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