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鸡蛋炒西葫芦
鸡蛋炒西葫芦
逝去的爱情
收录时间:2024-05-17 14:26:39 热度:7735℃
2张图片
食材明细
主料
西葫芦
一根
鸡蛋
3个
大蒜
几片
辅料
玉米油
适量
盐
2克
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡蛋炒西葫芦的做法步骤
1
提前准备好所需要的食材。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油大火将鸡蛋糊煎至两面偏黄备用。
3
锅内留底油撒入大蒜大火煸炒。
4
快速倒入西葫芦大火煸炒至软。
5
加入适量开水焖至7成熟。
6
倒入鸡蛋大火焖2分钟,加入少许盐,大火收汁。
7
盛入盘即可,成品图。
8
成品图。今天午餐。
本次制作《鸡蛋炒西葫芦》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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