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孜然猪肉

快脚步漫生活

收录时间：2021-11-22 13:03:25 热度：1657℃

孜然猪肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

孜然粒 少许
洋葱半个
盐少许
生抽少许
蚝油少许
食用油 少许
料酒少许
白糖少许
细辣椒面 少许
孜然粉 少许
白芝麻 少许

美食特点

孜然口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

孜然猪肉的做法步骤

1
准备好相处食材，猪肉切薄片，葱、姜、洋葱切细丝，香菜切段。
2
锅中油热，下入猪肉片，炒变色，加入料酒，快速翻炒。
3
加入葱姜丝炒香。
4
加入洋葱丝继续翻炒。
5
加入盐、生抽、蚝油、孜然粉、细辣椒粉、孜然粒、白糖。
6
翻炒均匀。
7
加入香菜快速炒匀，关火出锅即可。
8
成品。
9
成品

本次制作《孜然猪肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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