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孜然猪肉
孜然猪肉
快脚步漫生活
收录时间:2021-11-22 13:03:25 热度:1701℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
孜然粒
少许
洋葱
半个
盐
少许
生抽
少许
蚝油
少许
食用油
少许
料酒
少许
白糖
少许
细辣椒面
少许
孜然粉
少许
白芝麻
少许
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
孜然猪肉的做法步骤
1
准备好相处食材,猪肉切薄片,葱、姜、洋葱切细丝,香菜切段。
2
锅中油热,下入猪肉片,炒变色,加入料酒,快速翻炒。
3
加入葱姜丝炒香。
4
加入洋葱丝继续翻炒。
5
加入盐、生抽、蚝油、孜然粉、细辣椒粉、孜然粒、白糖。
6
翻炒均匀。
7
加入香菜快速炒匀,关火出锅即可。
8
成品。
9
成品
本次制作《孜然猪肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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