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焖鸡翅
焖鸡翅
小铜钱外圆内方
收录时间:2024-05-22 09:02:57 热度:7704℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅
14个
辅料
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
老抽
适量
美食特点
其他
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
焖鸡翅的做法步骤
1
先用:盐,姜,料酒简单的腌制。锅里不要放油将鸡翅放入煎到出油。
2
一面煎到变色翻另一面煎下姜,蒜,料酒,我用了半包料酒,加了一点开水,加盐,糖。闷。(喜欢辣,麻可自行调节,做小孩吃味没放那么重)差不多的时候大火收汁。
3
收汁。
本次制作《焖鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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