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小白菜鱼滑豆腐汤
小白菜鱼滑豆腐汤
肥肥美食
收录时间:2024-05-24 11:19:37 热度:6964℃
1张图片
“
鱼做出来的汤特别鲜美,配上青菜健康又清淡,简单又好吃????
”
食材明细
主料
小白菜
500克
鲮鱼肉
100克
豆腐
一块
辅料
姜丝
适量
葱花
适量
盐
适量
油
适量
生粉
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
小白菜鱼滑豆腐汤的做法步骤
1
小白菜用水浸泡一会儿。(挺新鲜的没有要除的叶子)
2
新鲜买回来的鱼肉和豆腐(鱼肉选鲮鱼特别爽滑)
3
鱼肉里加入姜蓉、葱花、盐、油和生粉拌匀腌制片刻。
4
清洗干净。
5
锅中的水烧开后加入适量的油,然后倒入青菜煮。
6
菜煮至沸后加入,鱼滑和豆腐继续煮至熟,然后加入适量的盐调味即可。
7
成品,鲜甜青绿的菜就可以开吃了。谢谢大家喜欢????
本次制作《小白菜鱼滑豆腐汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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