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小白菜鱼滑豆腐汤

收录时间：2024-05-24 11:19:37 热度：6911℃

小白菜鱼滑豆腐汤的做法

1张图片

“ 鱼做出来的汤特别鲜美，配上青菜健康又清淡，简单又好吃???? ”

食材明细

主料

小白菜 500克
鲮鱼肉 100克
豆腐一块

辅料

姜丝适量
葱花适量
盐适量
油适量
生粉适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

小白菜鱼滑豆腐汤的做法步骤

1
小白菜用水浸泡一会儿。（挺新鲜的没有要除的叶子）
2
新鲜买回来的鱼肉和豆腐（鱼肉选鲮鱼特别爽滑）
3
鱼肉里加入姜蓉、葱花、盐、油和生粉拌匀腌制片刻。
4
清洗干净。
5
锅中的水烧开后加入适量的油，然后倒入青菜煮。
6
菜煮至沸后加入，鱼滑和豆腐继续煮至熟，然后加入适量的盐调味即可。
7
成品，鲜甜青绿的菜就可以开吃了。谢谢大家喜欢????

本次制作《小白菜鱼滑豆腐汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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