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香菇土豆烧咸肉

收录时间：2021-11-22 12:55:19 热度：6448℃

香菇土豆烧咸肉的做法

3张图片

“ 咸肉吊鲜，即使随便加点蔬菜煮煮都能变成美味佳肴，这次加点了香菇那就更是鲜美了！ ”

食材明细

主料

土豆 1只
香菇 100克
咸肉 50克

辅料

白糖少许

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇土豆烧咸肉的做法步骤

1
准备的原料。
2
土豆去皮，土豆，香菇，咸肉切片。
3
热锅凉油，小火煸炒咸肉十几秒。
4
加入香菇，土豆片。
5
翻炒均匀。
6
加入少许的清水，少许的白糖烧开，再中小火烧一分钟左右。
7
最后撒点葱花就可以。

制作小窍门

1.咸肉盐分较高，不需要再加盐。
2.加点白糖可以使菜肴更加鲜美。

本次制作《香菇土豆烧咸肉》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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