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韩式辣白菜土豆片

收录时间：2021-11-22 12:54:13 热度：5454℃

韩式辣白菜土豆片的做法

2张图片

食材明细

主料

辣白菜 150g
土豆 1个

辅料

大葱适量
大蒜适量
清水适量
白醋 2匙
白糖 2匙
辣椒粉 适量

美食特点

咸甜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

韩式辣白菜土豆片的做法步骤

1
葱切末，蒜切片备用。
2
辣白菜切块。
3
土豆去皮切片，放入清水浸泡出淀粉。
4
油热爆香大蒜后加入土豆片大火翻炒均匀。
5
加适量开水烧开。
6
加入辣白菜一起炖开，转中火炖3分钟即可。
7
加少量白糖，白醋和辣椒粉小火慢炖。
8
至汤汁收差不多了。
9
出锅撒上葱花即可。
10
下饭必备菜，酸甜辣可口美味。

本次制作《韩式辣白菜土豆片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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