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鱼头煮红薯粉丝
鱼头煮红薯粉丝
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2021-11-22 12:53:10 热度:493℃
4张图片
“
鱼头粉丝汤,味道鲜美,营养健康。
”
食材明细
主料
鱼头
一个
红薯粉丝
适量
米椒
适量
姜
适量
葱
适量
米酒
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鱼头煮红薯粉丝的做法步骤
1
准备好鱼头和红薯粉丝。
2
粉丝用温水泡发。
3
起锅烧油,油里放一点点盐。
4
油七成热时,下鱼头煎。
5
翻面,加姜粒煎出香味,加米酒去腥。
6
加米椒粒,倒入开水小火熬煮鱼头二十分钟。
7
加粉丝稍煮两分钟。
8
加盐、鸡精、胡椒粉调味,加葱花。
9
起锅。
10
鲜美。
11
开吃了。
本次制作《鱼头煮红薯粉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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