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胡萝卜烧雷笋
胡萝卜烧雷笋
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 12:52:21 热度:9556℃
1张图片
食材明细
主料
雷笋
2株
胡萝卜
1根
辅料
冰糖
适量
酱油
适量
盐
适量
食用油
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
胡萝卜烧雷笋的做法步骤
1
食材:雷笋。
2
胡萝卜。
3
冰糖。
4
将雷笋剥壳去老根清洗一下。
5
放在案板上切成滚刀块,待用。
6
将胡萝卜清洗一下、去皮。
7
放在案板上切成滚刀块,待用。
8
随后,将切好的雷笋下入清水锅中煮开,煮上5分钟。
9
接着,合入切好的胡萝卜翻动一下。
10
然后,加点盐、酱油、冰糖调味烧煮开。
11
最后,烧煮至汤汁有些浓稠,加点食用油翻炒翻炒,即成。
本次制作《胡萝卜烧雷笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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