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收录时间:2021-11-22 12:51:25      热度:1222℃
干煸豆角的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 红辣椒 10颗
  • 少许
  • 少许
  • 500克
调料

美食特点

干煸豆角的做法步骤

  • 干煸豆角的做法步骤:1
    1
    豆角洗干净,去除两头的尖,掰成寸长,控干水分。
  • 干煸豆角的做法步骤:2
    2
    油倒入炒锅里加热。
  • 干煸豆角的做法步骤:3
    3
    油温到六十度时放入豆角,油炸到断生,捞出。
  • 干煸豆角的做法步骤:4
    4
    豆角全部炸完后,留少许油,放入葱,姜,红辣椒,麻椒,八角,编出香味。
  • 干煸豆角的做法步骤:5
    5
    放入炸好的豆角,煸炒一会儿,加入盐。煸炒均匀。
  • 干煸豆角的做法步骤:6
    6
    出锅。
本次制作《干煸豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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