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西红柿见菠菜面
西红柿见菠菜面
小家有女初长成
收录时间:2023-04-21 08:27:16 热度:8050℃
1张图片
“
我对面条总是青睐有加的。所以,有的时候对米饭反感了,就想吃一口面条,都是一些家常的做法。
”
食材明细
主料
挂面
1把
西红柿
1个
鸡蛋
2只
菠菜
1把
辅料
食用油
1勺
食用盐
半勺
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
西红柿见菠菜面的做法步骤
1
起锅烧油。
2
倒入蛋液左右摇晃把蛋液煎成蛋饼。
3
西红柿洗净之后切小块,倒入锅中翻炒。
4
全过程只放食盐,不需要其它的调料(就是让味蕾感受新鲜时蔬的清香)。加入食盐后快速炒出西红柿的红汤与鸡蛋融合。
5
红汤煸炒出红汤之后,加入洗净切段的菠菜。
6
加入味极鲜提鲜。
7
加入清水烧开下入挂面。
8
成品图。
本次制作《西红柿见菠菜面》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面条
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