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贝果
贝果
キララ・雲母
收录时间:2021-11-22 12:35:51 热度:1926℃
1张图片
食材明细
主料
高筋粉
150g
辅料
砂糖
3勺(煮)
盐
3g
干酵母
2g
水
1锅(煮)
美食特点
其他
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
贝果的做法步骤
1
所有食材混合在一起,揉捏均匀后,平分成三份,醒半小时。
2
取一份,擀成饼状,如图折叠。
3
再对折。
4
头尾相连。
5
做三个。
6
煮一碗糖水,烧开后下贝果,每面煮一分钟后捞出。
7
烤箱烤十五分钟取出。
本次制作《贝果》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
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