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瘦肉片土豆炒黑木耳

收录时间：2021-11-22 12:32:56 热度：8945℃

瘦肉片土豆炒黑木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 310克
黑木耳 适量
瘦肉片 适量

辅料

香葱适量
盐适量
生抽适量
调和油 适量
白糖适量
料酒适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

瘦肉片土豆炒黑木耳的做法步骤

1
食材：土豆（已洗净去皮切片）。
2
黑木耳（已泡发清洗）。
3
瘦肉片。
4
香葱。
5
在瘦肉片中加点料酒、生抽、调和油拌匀。
6
烧锅倒油烧热，下入拌好的瘦肉片翻炒至变色，盛出。
7
随后，利用炒肉的油下入土豆片和黑木耳翻炒翻炒。
8
接着，加一些清水煮开，煮至土豆片断生熟软。
9
然后，合入炒好的瘦肉片翻炒一下。
10
最后，加点盐、生抽、白糖，搁入香葱。
11
调味炒匀即成。

本次制作《瘦肉片土豆炒黑木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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