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收录时间:2021-11-22 12:32:25      热度:6066℃
摊蛋皮的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

摊蛋皮的做法步骤

  • 摊蛋皮的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗中,放入一勺料酒,半勺食盐搅匀。
  • 摊蛋皮的做法步骤:2
    2
    炒锅烧热下油,倒入鸡蛋液摊平。
  • 摊蛋皮的做法步骤:3
    3
    待底面定型后,将鸡蛋翻面。
  • 摊蛋皮的做法步骤:4
    4
    两面煎至焦黄,盛入碗中。
  • 摊蛋皮的做法步骤:5
    5
    切成条状即可。
本次制作《摊蛋皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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