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冰箱里有剩的四川麻辣香肠，不知道怎么吃，当成广式香肠来用吧。本来还想吃咖喱，想了想咖喱粉加了进去，形成了这次的黑暗料理。 ”
食材明细
美食特点
川味香肠咖喱煲仔饭的做法步骤
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1
胡萝卜和土豆切丁，土豆清水冲洗控干水分备用。生姜切末，大蒜切片，香肠切薄片。
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4
加入土豆翻炒均匀，加适量酱油，精盐，白糖，十三香。咖喱粉，翻拌均匀。
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5
把炒好的菜，放进提前煮了15分钟半熟的白米饭纪里面，拌匀。
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8
电饭锅时间饭后，再次按下快煮饭按键，在煮十分钟。
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制作小窍门
随随心所欲，根据自己口味调味儿。
本次制作《川味香肠咖喱煲仔饭》所使用的厨具：电饭煲
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