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烧南瓜
烧南瓜
慕容雪薇
收录时间:2021-11-22 12:29:38 热度:2456℃
1张图片
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
葱花
适量
蒜
适量
盐
1.5匙
蚝油
2匙
生抽
1匙
白糖
半勺
美食特点
葱香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
烧南瓜的做法步骤
1
南瓜洗净切块,葱切段,蒜切片
2
油热爆香蒜,葱段加入南瓜翻炒
3
炒约2分钟后加入生抽,耗油
4
加入凉开水大火烧开
5
烧开加半勺白糖转小火慢炖
6
收至汤汁减少,加适量盐
7
最后撒上葱花即可
制作小窍门
口味清淡的可以不加盐,因为有生抽。
本次制作《烧南瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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