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蒜苔炒大肠
蒜苔炒大肠
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 12:29:15 热度:5223℃
1张图片
食材明细
主料
大肠
150克
蒜苔
200克
食盐
0.3克
生抽
5克
鸡精
小许
辅料
花生油
1汤匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苔炒大肠的做法步骤
1
蒜苔洗净。
2
切段,放盘子里。
3
放食盐。
4
搅拌均匀,腌制半小时以上。
5
熟大肠切块。
6
热锅冷油。
7
油热放大肠翻炒。
8
炒出来大肠的油脂。
9
放蒜苔翻炒。
10
蒜苔开启变色。
11
放生抽。
12
翻炒至蒜苔完全变色。
13
放鸡精,炒均匀即可。
14
成品。
本次制作《蒜苔炒大肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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