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虾皮鱼丸焖豆腐
虾皮鱼丸焖豆腐
开心肥羊
收录时间:2021-11-22 12:28:46 热度:1501℃
3张图片
食材明细
主料
客家豆腐
350g
包心鱼丸
8颗
虾皮
适量
辅料
盐
1匙
黑胡椒粉
少许
鸡粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾皮鱼丸焖豆腐的做法步骤
1
虾皮用清水冲洗一下,沥干待用。
2
鱼丸对半切开。
3
豆腐切小块。
4
锅中倒入适量油,炒香虾皮。
5
下入鱼丸,翻炒一下。
6
再倒入豆腐,继续翻炒。
7
撒入盐、黑胡椒粉、鸡粉。
8
最后倒入适量清水。
9
中小火焖煮8~10分钟即可。
本次制作《虾皮鱼丸焖豆腐》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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