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酸菜炒大肠
酸菜炒大肠
慧心碧湖
收录时间:2022-12-17 13:10:09 热度:7712℃
1张图片
“
第一次觉得自己炒的猪大肠这么好吃(「・ω・)「嘿,太开心了
”
食材明细
主料
猪大肠
2斤
酸菜
1棵
大蒜
2棵
辅料
油
适量
姜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
蒜头
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
酸菜炒大肠的做法步骤
1
猪大肠买回来清洗干净,冷水一起下锅,开火煮开。
2
准备配菜,酸菜切碎,大蒜切段,姜切丝,蒜头剥干净备用
3
煮开水的猪大肠捞出过,用冷水洗干净,切成块。
4
热锅,热油,放入葱姜蒜爆香
5
入猪大肠翻炒,至水分干出油
6
可以放酸菜咯
7
翻炒均匀,调味,好香啊。
8
上桌
本次制作《酸菜炒大肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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