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雪菜瘦肉丝炒腐竹
雪菜瘦肉丝炒腐竹
花鱼儿
收录时间:2022-08-15 03:46:31 热度:5516℃
2张图片
食材明细
主料
腐竹
65克
雪菜
135克
瘦肉丝
115克
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
调和油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
数小时
耗时
普通
难度
雪菜瘦肉丝炒腐竹的做法步骤
1
食材:腐竹(已泡发)。
2
雪菜(已清洗)。
3
瘦肉丝。
4
在瘦肉丝中加点料酒、调和油拌匀,待用。
5
将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。
6
将雪菜放在案板上切碎,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒。
8
然后,合入雪菜和腐竹翻炒翻炒,加点鸡精。
9
炒匀,即可。
本次制作《雪菜瘦肉丝炒腐竹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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